रांची:
पारिवारिक मनोरंजन के साथ घर के बने भोजन को बढ़ावा देने के अपने प्रयास में, एनटीपीसी खनन मुख्यालय, कोयला खनन मुख्यालय, रांची के स्वयंसिद्ध लेडीज क्लब ने कर्मचारी कल्याण संघ, एनटीपीसी कोयला खनन मुख्यालय के सहयोग से एक दिवसीय खाद्य महोत्सव का जिसका विषय था “गो ग्रीन टू सेव मदर अर्थ। कार्यक्रम का आयोजन मेकॉन कम्युनिटी हॉल ( रांची) में किया गया।
महिला मिलन क्लब में हुआ आयोजन
फूडफेस्ट का उद्घाटन आभा कुमार, अध्यक्ष, श्यामली महिला मिलन क्लब (मेकॉन) द्वारा किया गया था। सोनी वर्मा, वरिष्ठ कार्यकारी सदस्य, श्यामली महिला मिलन क्लब, मेकॉन, महुआ मजूमदार, अध्यक्ष, स्वयंसिद्ध लेडीज क्लब और दोनों क्लबों के अन्य सम्मानित सदस्य उपस्थिति थे|
शक्ति और सहनशक्ति की प्रतीक महिला
महुआ मजूमदार ने इस अवसर पर कहा कि महिलायें शक्ति और सहनशक्ति के प्रतीक का प्रतिनिधित्व करती हैं क्योंकि उन्हें अपने परिवार और पेशे की देखभाल के साथ-साथ आसानी से बहु-कार्य करने के लिए जाना जाता है। यह एक गर्व का क्षण है क्योंकि महिलाओं ने फूड फेस्टिवल में भाग लेकर अपनी प्रतिभा दिखाने के लिए अपने घर से बाहर आने की चुनौती ली और इसे एक शानदार सफलता मिली।
क्षेत्रीय कार्यकारी निदेशक भी हुए शामिल
इस अवसर पर, पार्थ मजूमदार (क्षेत्रीय कार्यकारी निदेशक, कोयला खनन) ने मिनी इंडिया को दर्शाने वाले सजे-धजे स्टालों और देश के विभिन्न हिस्सों से जायके और व्यंजनों को एक छत के नीचे लाने के लिए सराहना की। उन्होंने स्वादिष्ट खाद्य पदार्थ प्रस्तुत करने के लिए स्वयंसिद्ध लेडीज क्लब के सभी सदस्यों द्वारा किए गए प्रयासों और सामाजिक संदेश "गो ग्रीन टू सेव मदर अर्थ" के साथ इस फूड फेस्टिवल को सफलतापूर्वक आयोजित करने के लिए सभी की प्रशंसा की।
उन्होंने मेकॉन प्रशासन को इस कार्यक्रम के आयोजन के लिए सामुदायिक हॉल उपलब्ध कराने के लिए धन्यवाद दिया।
महिलाओं की फूडफेस्ट में रही भागीदारी
फूडफेस्ट में महिलाओं द्वारा भोजन स्टालों और बच्चों द्वारा खेल स्टालों में बड़ी भागीदारी देखी गई।फूडफेस्ट के दौरान प्रतिभागियों को प्रोत्साहित करने के लिए विभिन्न श्रेणियों के नमकीन, मिठाई और सजाए गए स्टालों के तहत पुरस्कार वितरित किए गए।
इसके अलावा स्थानीय विक्रेताओं को स्वस्थ हस्तनिर्मित भोजन में विशेषज्ञता के साथ अपने कौशल का प्रदर्शन करने के लिए एक मंच प्रदान करने के लिए, पारंपरिक हस्तशिल्प और हथकरघा और कला और रचनात्मकता में विशेष प्रतिभा वाले कलाकार भोजन उत्सव का हिस्सा थे। फूड फेस्टिवल एक बड़ी सफलता थी।
